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2015年4月 9日 (木)

接待ライドのおまけ

楽しかったポタリング。
せっかくなので、帰宅後も楽しみましょう。
新鮮市場で買った穴子。
まだ暑くないから傷まず、持ち帰れます。

D4a_9837
Nikon D4 / AF-S Nikkor 24-120mm f/4G VRⅡ

きれいにさばいてあるのでラッキー。

D4a_9839

みりん、酒、醤油を2:1:1の
割合で火を通します。

D4a_9842

煮穴子の完成〜。
煮汁だけさらに煮詰めてタレに。
美味しい休日でした。ごちそうさま。

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