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2015年1月25日 (日)

猪肉クッキング

知り合いからシシ肉を頂きました。
ありがたや〜、ありがたや〜。
早速、調理いたしますか。

D4a_9094

しっかり刻んで、

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ニンジン、タマネギたちと炒めて

D4a_9104

ラグーソース風に。

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フェットチーネにかけて。

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うんま〜。
下処理がしっかりしてあるから、
くさみはまったくありません。

さて、お次は。

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