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2013年1月 5日 (土)

ネーミング

名前って大切だと思うんですよ。

「鶏のカリカリ唐揚げの
甘酢・マヨネーズかけ」ならいいんです。
それを「チキン南蛮」と名乗るから
おかしなことになるんです。
臨機応変すぎますって。

「中華丼のあん、とろみなし」ならいい。
「回鍋肉」って言うと、
「責任者出て来い」と言いたくなります。
材料も味付けも根本的に違うもん。

ただの「キャベツの千切り」。
それが「サラダ」なんだもの。
(前にも書いたけれど)

Dsc05691
Sony NEX-5 / E 30mm f/3.5 MACRO

社食のおばちゃんたちの
理想が高すぎるんだろうなあ。

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